Dieter Mögelin
Dieter Mögelin
Einige Beispiele aus meinem HTML - Kochbuch
Auf der Kochen - Seite werden einige Rezepte vorgestellt, die aus meinem HTML - Kochbuchprojekt stammen. Alle Rezepte wurden von mir gekocht bzw. zubereitet, die Gerichte wurden gegessen und für gut befunden. In unregelmäßigen Abständen kommen hier neue Rezepte, die Sie nachlesen und selbst probieren können...

(Das gesamte Projekt geht erst online, wenn ich alle copyrights geprüft habe ...)
(C) Dieter Mögelin 2019

letzte Änderung:
50+ aktuelle Rezepte
 - einmal in der Woche selber kochen - wäre das etwas für 2020?
SuppenSalateDieters SpezialDesserts
    
ErbsensuppeDieters Bester SalatKleine Käse-Dill-SteaksCrèpes Suzette
Irish StewEiersalatKassler-NudelpfanneMandel-Crèpes
Kräutersüppchen mit CroutonsKartoffelsalat mit GemüseRagout orientalischMascarpone-Kirsch-Schichtdessert
Lammsuppe mit KorianderPaprika-Salami-SalatSteak ala DieterMousse au Chocolat
MinestroneUngarischer Rindfleisch-SalatZiegenfrischkäse-Bacon-PäckchenPassionsfrucht-Joghurt-Mousse
Französische ZwiebelsuppeThunfisch-CocktailGuinness-Steak 
 
 
InternationalesRegionalesFischgerichteFleischgerichte
    
Blaetterteig Roquefort LammhackCurrywurstBratfisch SesamKöstritzer Bierfleisch
Chicken BiryaniDDR - JaegerschnitzelKarpfen gebackenKaninchen - Estragonsauce
Chutney Hühnchen mit LycheesEier mit SenfsosseMarinierter HeringKassler in Senfkruste
Krabbensuppe mit SeidentofuGrünkohl mit PinkelOstsee-FlunderKleine_Pfeffersteaks
kung pao (Indonesien)KartoffelpufferWelsrollen in PetersiliensoßeKräuterroulade zu Spitzkohl
Navarin (Frankreich)PorreegemüsePaniertes Filet mit FrischkäsesoßeWürzige Grillkoteletts
Parmesankoteletts Spaghetti RucolaThueringer Rostbrätl Balsamico-Thymian-Filets
Penne al' arrabbiataThüringer Rotkraut  
babi pangang (Indonesien)   
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